Ψεύτικο παστίτσιο

Υλικά:

1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας μας

3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

600 γραμ. τυριά διάφορα (γκούντα, κασέρι, φέτα, γραβιέρα)

10 φέτες τυρί που λιώνει

5 αυγά

1 φλυτζάνι γάλα

Αλάτι - πιπέρι

Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια μας σε αλατισμένο νερό. Στραγγίζουμε και λαδώνουμε με βούτυρο. 

Στρώνουμε τα μισά στο ταψί μας.

Απλώνουμε τα τυριά τριμμένα πάνω στα μακαρόνια.

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε ομοιόμορφα.

Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα μακαρόνια.

Προσθέτουμε τις φέτες τυριού και ψήνουμε σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 170^ο C για 25 έως 30 λεπτά.

Μικρά μυστικά:

·         Εάν θέλουμε αντί για τις φέτες τυριού, μπορούμε να κάνουμε μπεσαμέλ